التخطي إلى المحتوى الرئيسي

أطعمة تقلل الكوليسترول في الدم .. إليك 5 منهم اكتشفهم




 أساس مشكلة الكوليسترول عادة هي ارتفاع نسبة الدهون في الدم والتي نحصل عليها عن طريق الأطعمة الضارة التي تحتوي على نسب دهون مرتفعة ضمن مكوناتها ، لذلك تلعب التغذية السليمة دوراً هام فيعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تناول الغذاء الصحي ليعود الكوليسترول للمستوى الصحي مرة أخرى وهذة 5 أطعمة تقلل الكوليسترول في الدم 

الشوفان يقلل الكوليسترول :

 يحتوي الشوفان على ألياف قادرة على خفض الكوليسترول السئ (LDL) من 5- 10جم حيث لديه القدرة على تقليل امتصاص الكوليسترول من الأمعاء ، وتوجد هذه الألياف أيضاً في الفاصوليا والتفاح و الكمثرى والخوخ والشعير ، فتناول كوب ونص من الشوفان يعادل 6 جم من هذهالألياف وبإضافة فاكهة عليه مثل الموز فأنت هكذا أضفت 4 جم من هذه الألياف .

 الأسماك و أوميجا 3 :

 سمك الماكريل والسالمون والتونة والأسماك المملحة والسردين هذه الأسماك غنية بالأوميجا 3 والتي لديها القدرة على خفض ضغط الدم وتقليل الإصابة بالجلطة أما المرضى المصابين بأزمات قلبية ،فإن الأوميجا3 لديها القدرة على تقليل نسبة الوفاة ،وتناولها من خلال الأسماك أفضل بكثير من تناولها عن طريق المكملات الغذائية لأنك بذلك تحرم نفسك من باقي العناصر الموجودة في الأسماك كالسيلينيوم وإذا لم تكن من محبي الأسماك فعليك تناول القليل من زيت بذور الكتان أو الكانولا فإنه يقوم بنفس الدور أو تناول اللحوم والخضروات.

 الجوز و اللوز والمكسرات :

فتناول 42.5 جم من المكسرات (الجوز – لوز-فستق – بندق – فول السوداني ) يقلل من الإصابة بالأمراض القلبية حيث أنها غنية بالأحماض الدهنية الغير مشبعة ولكن عليك التأكد من خلوها من أي إضافة عليها كالملح أو السكر  ، ولكن تبقى المشكلة الوحيدة للمكسرات هي أنها غنية بالسعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة في الوزن والتي يمكن حلها عن طريق استبدال الأحماض الدهنية المشبعة  الزيوت والسمن الحيوانى بالمكسرات ، على سبيل المثال فبدلاً من استخدام الجبن أو الخبز المحمص في السلطة يمكنك إضافة كمية من الفستق أو الجوز .

 زيت الزيتون يعتبر طعام يقلل الكوليسترول :

 استخدام زيت الزيتون (2 ملعقة أكل يومياً عوضاً ) عن الزيوت العادية يخفض نسبة الكوليسترول السئ (LDL ) ويزيد الكوليسترول المفيد أوالجيد ( HDL ) حيث أنه غني بمضادات الأكسدة ولكن غير مفضل استخدام زيت الزيتون في الطهي فباستخدامه في الطهي تقل نسبة مضادات الأكسدة. 

 الأطعمة المضاف إليها ستيرول  :

فتناول 2 جم من الستيرول المضاف على السمن النباتي أو عصير البرتقال أواللبن الزبادى يمكنه تقليل الكوليستيرول السئ LDL بنسبة 11 % حيث أن لديه القدرة على منع امتصاص الكوليستيرول ولكنها لا تؤثر على مستوى الدهون الثلاثية .

 اتباع العادات الصحية :

 اتباع العادات الصحية في تناول الأطعمة ولكي تقوم هذه الأطعمة بدورها فعليك تقليل نسبة الأحماض الدهنية المشبعة في وجباتك المتمثلة في بعض الزيوت والألبان كاملة الدسم والدهون وعليك أيضاً استشارة الطبيب ومراجعته من حيث خفض الوزن والامتناع عن التدخين وذلك للحفاظ على مستوى كوليسترول منخفض

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

Daylight Savings Time 2018

On Sunday, March 11, most Americans will set their clocks forward an hour, as daylight saving time (sometimes erroneously called daylight saving s  time) begins and most of the United States can bask in an extra hour of daylight. These spring and fall clock changes continue a long tradition started by Benjamin Franklin to conserve energy. (This year, however, the Sunshine State is aiming  to stop the clock changes altogether  and remain in DST year-round, according to a Senate bill and news reports.) Below is a look at when daylight saving time starts and ends during the year, its history, why we have it now and some myths and interesting facts about the time change. When Does It Start and End? Historically, daylight saving time has begun in the summer months and ended for winter, though the dates have changed over time as the U.S. government has passed new statutes, according to  the U.S. Naval Observatory  (USNO).   Starting in 2007, D...

كتاب الموسوعة الطبية الشاملة باللغة العربية pdf

دائرة معارف طبية و صيدلانية مبسطة لكل المهتمين بالثقافة الطبية إعداد : دكتور/ حنين ولي          دكتور/ مصري خليفة هذا الكتاب ينفرد بتقديم الكثير من المعلومات التي تهم القارئ العادي في صورة مبسطة و من بين هذه المعلومات : 1- معلومات عن معظم الأمراض الشائعة و أخذ فكرة جيدة عنها و عن كيفية علاجها 2- معلومات عن كم كبير عن الأدوية و أسعارها في السوق 3- معلومات طبية مفيدة مثل : ما هي البكتيريا ؟، الأملاح الهرمونات 4- معظم الأسعافات الأولية مع صور توضيحية لتحميل الكتاب: أضغط هنا طريقة التحميل : بعد الضغط علي الرابط أنتظر5 ثواني ثم أضغط علي ( skip ads )  لتحميل الكتاب أقرأ أيضا : تحميل موسوعة جسم الانسان الشاملة pdf

تزوج نرويجية مسلمة مجانا واحصل على عمل وإقامة فى مملكة النرويج بأوروبا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه فرصة زواج رائعة للشباب الراغبين فى العمل وكذلك السفر والإقامة فى أوروبا يتوافر لدينا فتيات نرويجيات مسلمات يرغبن فى الزواج الاسلامى الشرعى , هذا الزواج سيكون بدون شروط إجبارية وكذلك لا يوجد اى شرط يتعلق بمسألة العمر او المؤهل العلمى للشاب الراغب فى الزواج , المهم ان تكون بصحة جيدة , شروط السفر الى مملكة النرويج : إجراء كافة الفحوص والتحاليل فى مستشفى تابعة لسفارة النرويج فى بلدك وذلك قبل سفرك مباشرة للتأكد من انك خالى من أى أمراض معدية أو خبيثة , المزايا التى سوف تحصل عليها عند الزواج بنرويجية مسلمة : الميزة الأولى : سوف تحصل على الجنسية النرويجية وستعاملك النرويج كما لو كنت مواطن أوروبى نرويجى من الدرجة الاولى ولك كامل الحقوق والمزايا , الميزة الثانية : سوف توفر لك الحكومة النرويجية شقة متكاملة الخدمات للاقامة مع زوجتك وتوفر لك مصروفا شهريا لك ولزوجتك ولأولادك فى حال الرغبة فى انجاب الأطفال , الميزة الثالثة : لمن لا يعلم مملكة النرويج هي دولة تقع في شمالي أوروبا وتحتل الجزء الغربي من شبه الجزيرة الإسكندنافية في المنطق...